Wnętrze restauracji i galerii Monmono Blue to wnętrze restauracji i galerii w dzielnicy Tsim Sha Tsui w Hongkongu. Cała przestrzeń została wykończona w jednym niebieskim odcieniu, tworząc monochromatyczne tło dla sztuki. Cztery strefy nawiązują do kasyna, hotelu, sklepu detalicznego i placu miejskiego, a zabytkowy samochód umieszczono tak, że część jego nadwozia pozostaje poza zasięgiem wzroku. Kontrast budowany jest za pomocą faktur błyszczących i matowych oraz oświetlenia o temperaturze barwowej 6000K, ponieważ cieplejsze światło sprawiłoby, że niebieski wydawałby się zielony. Większość elementów została prefabrykowana i zamontowana na miejscu. Wnętrze zajmuje powierzchnię 1464 stóp kwadratowych i mieści 50 gości.

Nazwa Projektu : Monmono Blue, Nazwisko projektanta : Alvan Suen, Imię klienta : The Montage Group Limited.