Podstawowa funkcja: Restauracja Tekst książki: Ta japońska restauracja sushi z taśmociągiem w sposób płynny łączy zasady lokalnego zaopatrzenia, zrównoważonego rozwoju i przyjazności dla środowiska. Jej fasadę zdobią aluminiowe żaluzje z fakturą drewna, które przywołują majestatyczny obraz góry Alishan. We wnętrzu projekt oddaje hołd dziedzictwu architektury z okresu japońskiej kolonizacji, prezentując wyrafinowaną paletę naturalnych materiałów. Łącząc motywy Ukiyo-e z tradycyjną japońską estetyką, przestrzeń oferuje doznanie kulinarne, które w piękny sposób harmonizuje naturę i kulturę.

Nazwa Projektu : Ukiyoe, Nazwisko projektanta : Fabio Su, Imię klienta : Zendo Design.